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专业生产制造紫薯粉公司

  • 公司: 乐农食品(南宁市青秀区分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2026-05-12 06:59:10 ip归属地:南宁,天气:多云转阵雨,温度:22-31 浏览次数:3
  • 所在地:青秀
  • 标题:专业生产制造紫薯粉公司
  • 来源: male
专业生产制造紫薯粉公司
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以下是:南宁市青秀区专业生产制造紫薯粉公司的产品参数
产品参数
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
是否进口
范围专业生产制造紫薯粉公司供应范围覆盖广西省南宁市、青秀区、江南区西乡塘区良庆区邕宁区武鸣区隆安县马山县上林县宾阳县横县等区域。
【乐农】持续拓展产品矩阵,现有马山紫薯粉厂家采购隆安紫薯粉用的放心武鸣紫薯粉自营品质有保障良庆紫薯粉拒绝中间商等,满足不同场景需求。在南宁市青秀区本地采买专业生产制造紫薯粉公司乐农食品(南宁市青秀区分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:马经理-【17768165506】。 广西壮族自治区,南宁市,青秀区 截至2020年,青秀区辖4个镇、5个街道和1个省级经济开发区,总面积872平方千米,常住人口1124334人。

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以下是:南宁青秀专业生产制造紫薯粉公司的图文介绍



南宁青秀乐农食品有限公司服务于多家企业单位, 紫薯粉产品覆盖国内三十多个省、市地区。成熟的 紫薯粉生产工艺,现代化的生产设备,完善的测试手段,以及良好的质量管理体系,确保给用户提供好品质、可靠、低价位、经得住考验的 紫薯粉产品。秉承“用心生产”的企业情怀,立足 紫薯粉市场、顺应时代、不断做强做优。




它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。紫薯全粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
  (一)操作程序
  原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
  (二)工艺流程
  将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装
  ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。
  ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
  ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
  ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
  ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。
  ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。




 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。爱心紫薯发糕家庭做法 食材用料

  低筋面粉 180克紫薯粉 20克
  白砂糖 40克相克食物清水 200克
  发酵粉 2克
  爱心紫薯发糕的做法
  1.用清水溶化酵母和砂糖,将紫薯粉和面粉混合在一起
  2.将酵母水冲入混合粉中
  3.用筷子搅拌均匀
  4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀
  5.将面糊倒进抹了油的容器
  6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度
  7.入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可。


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